Branco
ACA Grande Reserva Branco
Vinho DOC do Tejo Branco, produzido a partir de uma vinha velha na charneca ribatejana, onde nasce este Grande Reserva e a casta Fernão Pires se revela em todo o seu esplendor.
45.00€
Detalhes & Prémios
Tipo de vinho
Branco
Castas
Fernão Pires
Classificação
DOC do Tejo
Região
Ribatejo
Produção
N/A
Teor alcoólico
13% Vol
Estilo
Envolvente
Colheita
2024
Solo
Vinha velha em charneca
Rolha
Cortiça DIAM
Acidez total
5,41 gr/Lt
Ph
3.19
Anos de Excelência
Vinho branco, produzido a partir de uma vinha velha na charneca ribatejana, onde nasce este Grande Reserva e a casta Fernão Pires se revela em todo o seu esplendor.
A fermentação em barricas de carvalho francês, com temperatura controlada, seguida de bâtonnage sobre borras finas durante 45 dias, confere especial profundidade e complexidade ao vinho.
Notas delicadas de frutos de polpa branca e flor de laranjeira dançam com uma acidez elegante e precisa, conduzindo a um final longo, sereno e envolvente, com excelente capacidade de evolução.
Ideal para acompanhar queijos de pasta mole, peixes no forno bem condimentados, bacalhau com natas e pratos tradicionais da cozinha regional. Servir à temperatura de 12 °C.
